Nerealiai skanūs avižiniai sausainiai. Tokie geri geri… Vaikai zyzė gal tris dienas ir turėjau kepti… kasdien. 🙂 🙂 Nes jau tokio gerumo, kad viską pamiršti pradėdamas valgyti, nuoširdžiai rekomenduoju gaminti kokias 2 porcijas iš karto. Taigi… pradedam.
Iš tokio kiekio produktų yra apie 28 vnt.:
100 g. pilno grūdo spelta miltų;
100 g. avižinių dribsnių pilno grūdo;
150g. sviesto (kambario temperatūros);
2 vnt. kiaušinių;
70 g. rudo cukraus.
sauja saulėgrąžų sėklų; sauja moliūgų sėklų; 100 g. razinų.
Kambario temperatūros sviestą, cukrų ir kiaušinį išsukti. Avižų dribsniai, miltai, saulėgrąžos, moliūgų sėklos, razinos sumaišyti ir į juos įmaišyti sviesto, kiaušinių, cukraus masę. Formuoti mažus rutuliukus, o tada paspausti juos šiek tiek su šakute arba šaukštu, jie kepdami dar šiek tiek išsileidžia. Kepti 170 laipsnių šilumos orkaitėje 15 min. Skanu.
Ar Jūs bandėte, o gal jau specialistas? Pasidalinkite savo nuomone komentaruose.