Desertas OK. Netikejau, kad gali būti taip skanu. Na taaaaip skanuuuuuu. Pagrindinis ingredientas juodos pupelės iš dėžutės. Tikiu, kad tinka ir pačių virtos. Ir dar fyt ir desertas ….
Sudėtis:
400 g Indelis konservuotų juodųjų pupelių;
200 g datulių;
2 v.š. kokoso drožlių;
1 v.š. kokoso aliejaus;
3 v.š. riešutų sviesto;
70 g anakardžių riešutų;
2 v.š. nesaldžios kakavos.
Eiga: datules užpilti karštu vandeniu. Nusunkiame pupelės. Nusiplauname riešutus. Į virtuvinį kombainą dedame pupeles, riešutus, nusunktas ir atvėsusias datules, riešutų sviestą, pašildytą kokoso aliejų. Brum brum sumalam. Į masę dedame kakavą ir kokoso drožles, vėl brum. Formuojam rutuliukus ir fyt šaldytuvą palaukti kol subręsta. Skanaus. Klausimais: o kam citrina? Citrina skirta arbatai pagardinti, jeigu mėgstame, tik ne į karštą vandenį.