Keptas kalafioras su avinžirnių humusu

Nežinau kodėl pastarosiomis dienomis norisi eksperimentuoti su daržovėmis ir visokiais priedais. Galbūt todėl, kad su daržovėmis greitai paruošiami patiekalai, sotūs ir suteikia galimybę eksperimentuoti virtuvėje. Be kita ko, nereikia kasdien valgyti mėsą, o kažkokie daržovių patiekalai puikiai praturtina valgiaraštį. Avinžirnių humuso turėjau iš anksčiau. Tai jo ruošti papildomai nereikėjo. Prie progos aprašysiu ir aš kaip […]