Veganiškas majonezas
Noriu pasidalinti mano virtuvės eksperimentu. Veganiškas majonezas arba užtepas. Tikrai labai gardu.❤️ Produktai: ⭐Pakelis šilkinio Tofu (220 g.); ⭐ Pluoštas baziliko (30 g.) ⭐ Šaukštelis raudonojo vyno acto; ⭐ Valgomas šaukštas alyvuogių aliejaus; ⭐ česnako dėjau 2 skilteles; ⭐čili pipiras; ⭐ krapai. Viską dėjau į smulkintuvą ir Tadammmmm… Skonių jūra.💐 Patiko. Kartosime.
Ridikas su avinžirnių ir burokėlių užtepu
Užkandis pavakariams. Ridikas apibarstytas rūkyta paprika, dažome į avinžirnių ir burokėlių užtepą (apie jį kitas įrašas). Nerealiai skanu.
Sriuba: jautienos kukuliukai su daržovėmis
Pietūs. Sriuba. Labai šildantis ir sveikas pietų pasirinkimas. Vaikams paprasta „originalioji“, o suaugusieji pasiturbino su čili pipiru.Iš eiles. Malta jautiena, įtarkuotas svogūnas ir moliūgo gabaliukas dėl minkštumo. Susukau mažais stalo teniso dydžio kamuoliukais, apviriau kokias 20 min. Kol kamuoliukai puode šokinėjo, kaip Teleloto loterijoje, aš pjausčiau likusias daržoves.Gabaliukais: saliero šaknies šmotas, griežčio gabalas, fyt kubeliais […]
Avinžirnių, feta sūrio ir daržovių troškinys
Mėgstame skaniai valgyti, tai man tokie troškiniai – išganymas. Greitai ir skaniai viskas pavyksta.❤️ Vakarienė nenuobodžiai – pavyko. Į puodą:Šaukštelis lydyto sviesto;Poras;Morka;Žalia paprika;Cukinija;Avinžirniai (turėjau virtų). Šiek tiek vandens.Pasikaitino daržovės su avinžirniais, tada gabaliukais susipjausčiau Feta sūrio, ten pat pora šaukštų kokoso pieno. Nepilnos 20 min. Ir vakarienė paruošta.
Avižiniai sausainiai
Nerealiai skanūs avižiniai sausainiai. Tokie geri geri… Vaikai zyzė gal tris dienas ir turėjau kepti… kasdien. 🙂 🙂 Nes jau tokio gerumo, kad viską pamiršti pradėdamas valgyti, nuoširdžiai rekomenduoju gaminti kokias 2 porcijas iš karto. Taigi… pradedam. Iš tokio kiekio produktų yra apie 28 vnt.:100 g. pilno grūdo spelta miltų;100 g. avižinių dribsnių pilno grūdo;150g. […]
Avinžirnių blynai
Labai mėgstame blynus, visi maži ir dideli… 🙂 🙂 :). Kadangi mėgstu išbandyti įvairius skonius virtuvėje, gaminau neįpratus blynus. Blynai – širdelių formelėse, tačiau kitokios sudėties.Niekada nebūčiau pagalvojus valgyti tokius blynus su daržovėmis. Kaip sako „niekada nesakyk – niekada“. 🙂 🙂 Taigi:Varškė + vanduo + avinžirnių miltai. Su daržovėmis. Nerealiai, dar buvo dubuo salotų šalia. Valgė […]
Moliūgo ir varškės keksas
Šios dienos atradimas – moliūgų ir varškės keksas. Nerealus. Drėgnos konsistencijos. Vaikams, grįžus iš mokyklos nesakiau iš ko pagaminta, valgė čepsėdami…. Šeimininkės kartais turi išlaikyti paslaptis. 🙂 🙂 Visus šlapius produktus sumaišome tarpusavyje. Miltus sudedame susidraugauti su kepimo milteliais. Miltus dalimis įmaišome į tyrę. Gautą masę pilname į silikoninę formą. Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie […]
Šaldytų žirnelių naminiai ledai
Vieną ankstyvą rytą prisiskaičiau apie visokius trintus kokteilius ir desertus…. Noriu pasidalinti savo atradimu ledų, kurių sudėtyje yra šaldyti žirneliai… Sako, kad kai kurie nemėgsta bananų, patikėkite šaldytų bananų ir sutrintų „bananiškumas“ dingsta. Ilgai Jūsų brangaus laiko netrudysiu, tiesiog patariu išbandyti ir pasigaminti… Mano vaikai šiandien džiaugsis, o man bus ramu, nes valgo…. ledus. 🙂 […]
Burokėlių braunis
Savaitgalio desertassss. Tikras puikumėlis. Šokoladiniai žavingas. Oi….. Atsiprašau, iš kitos foto sesijos burokėlis fyt ir pakliuvo… Oi neeee, didžioji paslaptis atskleidžiama. Burokėlių rudasis pyragas. Visi peržiūrėti receptai internete buvo su baltais miltais, o šiame pilno grūdo miltai, cukrus rudas. Taigi šis tooooks šokoladinis šokoladinis, kad tikrai kepsiu dar ne kartą. Važiuojam…. Ingredientai:500 g orkaitėje keptų […]
Juodųjų pupelių desertiniai rutuliukai
Desertas OK. Netikejau, kad gali būti taip skanu. Na taaaaip skanuuuuuu. Pagrindinis ingredientas juodos pupelės iš dėžutės. Tikiu, kad tinka ir pačių virtos. Ir dar fyt ir desertas …. Sudėtis: 400 g Indelis konservuotų juodųjų pupelių; 200 g datulių; 2 v.š. kokoso drožlių; 1 v.š. kokoso aliejaus; 3 v.š. riešutų sviesto; 70 g anakardžių riešutų; […]
