Kam sočių pietų? Prašom per 20 min. Fyt ir yra. Pasidarom padažą jautienos kepsniui. Labai mėgstu skaniai pavalgyti, o dar labiau – greitai apsisukti virtuvėje. Jeigu kas nors taip pat, tada šis variantas kaip tik Jums.
Sudėtis:
🔶3 šaukštai alyvuogių aliejaus;
🔶2 šaukštai sojos padažo;
🔶1 šaukštas obuolių acto;
🔶šiek tiek medaus;
🔶trintų česnakų, smulkiai pjaustytos kalendros.
🔶 2 v.š. vandens.
Viską sumaišom, paliekam skoniams susidraugauti.
Veiksmas:
Ant kepsninės klojame jautienos išpjovą. Vieną kitą šoną pašildom – pakepinam. Kvit. Pjaustyti plonomis juostelėmis. Merkti į padažą. Draugystė – laimi.
Salotoms: greituoju būdu pjaustome romaninė salota, morka šiaudeliais, kukurūzo burbuolė nupjauatyta, lapinių salotų mišinys. Šiek tiek aliejaus ir druskos.
Viską į lėkštę… Ir tiesiog restoranas. Skanaus.
