Pasipylė internete nuotraukos su skumbrėmis, kad žavu, skanu ir visokio gėrio jos savyje turi. Ką gi ką gi meškerę ant pačių ir…. į žvejybą, jeigu turi leidimą. Saloje visur žuvelės didelės ir mažos…. na tikrai ne aš ta žvejė ir ne my darling.
Draugės tėtis tiek prigaudė, kad į bagažinę nesutalpino ir draugus apdalino tuo gėriu. Teko ir man skaniosios žuvelės.
Taigi, išvalau, nuplaunu ir šmaukšt šmaukšt padarau mažas skylutes ir apibarstau su Santa Maria (https://www.santamariaworld.com/lt/produktai/prieskoniai/) skaniuoju Persiladu, dedu juodųjų pipirų, supjaustytų česnakų, dar šiek tiek druskos, lauro lapelių.
Tikrai paruošimas labai nesudėtingas. Druskos vienai skumbrei dedu nubrauktą valgomąjį šaukštą. Nerašysiu kiekių, pagal savo pomėgius. Palieku per naktį, o kitos dienos pietūs – idealūs. Šalia virta bulvė su lupena… Ar gali būti geriau. Kas į svečius?🤣🤣🤣
