Ah, nerealūs pietūs, be visa to tinka ir vakarienei.😋😋 Jau kaip skanu… kaip „du medu“, bet čia medaus nė kvapo… Vaikams patinka pats nurinkimo ir valgymo procesas nuo iešmelio. Išbandykite, komentarais mane apipilkite.
Produktai:
🍗110 g vištienos šlaunelių mėsos be kaulų;
🥒 cukinija;
🌶 paprika.
Marinatui:
💢 3 v.š. sojos padažas (8 proc druskos);
💢 2 v.š. teryaki padažas;
💢 0,5 a.š. džiovinti krapai;
💢 0,2 a.š. džiovinto rozmarino;
💢 4 skiltelės česnako.
Procesas:
1. Marinatui skirtus produktus sumaišome, česnakus sutraiškome ir sukapojame.
2. Į paruoštą marinatą dedame gabaliukais pjaustytą vištieną, gerai išmaišome ir paliekame pasigulėti, pasibendrauti kokias 2 – 3 val.
3. Imame ir susipjaustome daržoves: cukinijas plokštelėmis, paprikas kvadračiukais, o jeigu turite mažų pomidoriukų – idealu. Šį kartą tokių nebuvo…
4. Kai šeima žvalgosi į jūsų puodus, neriate ant medinių iešmelių (prieš tai iešmelius reikia pamerkti į šaltą vandenį) subrendusią paukštieną eiliškumu: cukinija, paukštiena, paprika…. ai galima įvairiai. Aš apšlakstau su marinatu, kuriame buvo mėsa.
5 Paruoštus iešmelius fyt į įkaitinta iki 180 laipsnių orkaitę kokioms 20 min. Nepersistenkite su kaitinimu, nes tada paukštiena pasidarys per daug kieta… biški popierinė.
