Paukštienos iešmelis su daržovėmis, kepta orkaitėje

Šašlykas

Ah, nerealūs pietūs, be visa to tinka ir vakarienei.😋😋 Jau kaip skanu… kaip „du medu“, bet čia medaus nė kvapo… Vaikams patinka pats nurinkimo ir valgymo procesas nuo iešmelio. Išbandykite, komentarais mane apipilkite. 

Produktai:

🍗110 g vištienos šlaunelių mėsos be kaulų;

🥒 cukinija;

🌶 paprika.


Marinatui:

💢 3 v.š. sojos padažas (8 proc druskos);

💢 2 v.š. teryaki padažas;

💢 0,5 a.š. džiovinti krapai;

💢 0,2 a.š. džiovinto rozmarino;

💢 4 skiltelės česnako. 

Procesas:

1. Marinatui skirtus produktus sumaišome, česnakus sutraiškome ir sukapojame. 

2. Į paruoštą marinatą dedame gabaliukais pjaustytą vištieną, gerai išmaišome ir paliekame pasigulėti, pasibendrauti kokias 2 – 3 val. 

3. Imame ir susipjaustome daržoves: cukinijas plokštelėmis, paprikas kvadračiukais, o jeigu turite mažų pomidoriukų – idealu. Šį kartą tokių nebuvo… 

4. Kai šeima žvalgosi į jūsų puodus, neriate ant medinių iešmelių (prieš tai iešmelius reikia pamerkti į šaltą vandenį) subrendusią paukštieną eiliškumu: cukinija, paukštiena, paprika…. ai galima įvairiai. Aš apšlakstau su marinatu, kuriame buvo mėsa. 

5 Paruoštus iešmelius fyt į įkaitinta iki 180 laipsnių orkaitę kokioms 20 min. Nepersistenkite su kaitinimu, nes tada paukštiena pasidarys per daug kieta… biški popierinė. 

Žymos:

Dalintis

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Panašūs įrašai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Prenumeruoti

Tiesiog užsiprenumeruokite mano naujienlaiškį
kad gautumėte visus šviežius pranešimus

Sveiki atvykę į rojų