Paukštienos iešmelis su daržovėmis, kepta orkaitėje

Šašlykas

Ah, nerealūs pietūs, be visa to tinka ir vakarienei.😋😋 Jau kaip skanu… kaip „du medu“, bet čia medaus nė kvapo… Vaikams patinka pats nurinkimo ir valgymo procesas nuo iešmelio. Išbandykite, komentarais mane apipilkite. 

Produktai:

🍗110 g vištienos šlaunelių mėsos be kaulų;

🥒 cukinija;

🌶 paprika.


Marinatui:

💢 3 v.š. sojos padažas (8 proc druskos);

💢 2 v.š. teryaki padažas;

💢 0,5 a.š. džiovinti krapai;

💢 0,2 a.š. džiovinto rozmarino;

💢 4 skiltelės česnako. 

Procesas:

1. Marinatui skirtus produktus sumaišome, česnakus sutraiškome ir sukapojame. 

2. Į paruoštą marinatą dedame gabaliukais pjaustytą vištieną, gerai išmaišome ir paliekame pasigulėti, pasibendrauti kokias 2 – 3 val. 

3. Imame ir susipjaustome daržoves: cukinijas plokštelėmis, paprikas kvadračiukais, o jeigu turite mažų pomidoriukų – idealu. Šį kartą tokių nebuvo… 

4. Kai šeima žvalgosi į jūsų puodus, neriate ant medinių iešmelių (prieš tai iešmelius reikia pamerkti į šaltą vandenį) subrendusią paukštieną eiliškumu: cukinija, paukštiena, paprika…. ai galima įvairiai. Aš apšlakstau su marinatu, kuriame buvo mėsa. 

5 Paruoštus iešmelius fyt į įkaitinta iki 180 laipsnių orkaitę kokioms 20 min. Nepersistenkite su kaitinimu, nes tada paukštiena pasidarys per daug kieta… biški popierinė. 

Žymos:

Dalintis

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Panašūs įrašai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Prenumeruoti

Tiesiog užsiprenumeruokite mano naujienlaiškį
kad gautumėte visus šviežius pranešimus

Sveiki atvykę į rojų