Brokolio ir morkų salotos su saulėgrąžomis
Noriu pasidalinti su jumis mums patikusių salotų idėja.👌 Valgė net vaikai, nes mėgsta brokolius. Sudėtis: ✨130 g brokolio; ✨60 g morka; ✨1 v.š. saulėgrąžų; ✨2 v.š. daigintų žirnių; ✨0,5 v.š. alyvuogių aliejaus. Paruošimas: Brokolį blanširuojam. Kol jis karštame vandenyje, pasiruošiame morką, ją čik čik per tarką. Keptuvėje pakaitiname saulėgrąžas. Brokolį dedame ant morkų, ten pat saulėgrąžos […]
Pankolio salotos su aliejumi ir citrinos sultimis
Labai patinka pankolis. Puiki daržovė, o mėgstantiems anyžių kvapą – nerealu. Taigi, šauniosios salotos per 5 minutes. Supjaustome peiliu smulkiai, beriame šiek tiek druskos, pilame šviežiai spaustų citrinos sulčių. Šiek tiek patriname rankomis ir paliekame pastovėti kelias valandas. Tinka prie žuvies ir prie mėsos, ir prie rytinės košės. Skanaus.
