Šaldytų žirnelių naminiai ledai

Brokolio ir morkų salotos su saulėgrąžomis

Vieną ankstyvą rytą prisiskaičiau apie visokius trintus kokteilius ir desertus…. Noriu pasidalinti savo atradimu ledų, kurių sudėtyje yra šaldyti žirneliai… Sako, kad kai kurie nemėgsta bananų, patikėkite šaldytų bananų ir sutrintų „bananiškumas“ dingsta. Ilgai Jūsų brangaus laiko netrudysiu, tiesiog patariu išbandyti ir pasigaminti… Mano vaikai šiandien džiaugsis, o man bus ramu, nes valgo…. ledus. 🙂 […]

Juodųjų pupelių desertiniai rutuliukai

Kukuliai

Desertas OK. Netikejau, kad gali būti taip skanu. Na taaaaip skanuuuuuu. Pagrindinis ingredientas juodos pupelės iš dėžutės. Tikiu, kad tinka ir pačių virtos. Ir dar fyt ir desertas ….  Sudėtis:  400 g Indelis konservuotų juodųjų pupelių; 200 g datulių; 2 v.š. kokoso drožlių; 1 v.š. kokoso aliejaus; 3 v.š. riešutų sviesto; 70 g anakardžių riešutų; […]

Naminis pomidorų padažas, skanus ir greitai paruošiamas

Tyrė

Šis padažas reikalauja atskiro įrašo. Į puodą, kuriame gaminau padažą, ant tinkamo kepimui alyvuogių aliejaus, pakepinau: 1 didelį svogūną,  česnaką, 2 morkas smulkiau pjaustytas, 0,5 vidutinio baklažano (baklažaną prieš vartojimą supjaustau riekelėmis, padruskinu ir nuvalau druską prieš supjaustant), 1 papriką. Paruošimas: šiek tiek patroškinau, bet nepamirškite, virtuvės fėjos paslaptis – daržovės neperkeptos ir nepervirtos. Nusiblanširavau 5 pomidorus […]