Saliero gumbo didkepsnis su varške

Buvau numačiusi išsikepti saliero gumbo didkepsnį, jaukinausi sau šią idėją ir vieną dieną tai išbandžiau. Noriu su Jumis pasidalinti savo atradimais. Mūsų šeima mėgsta daržoves, tai įdomu eksperimentupoti su jomis virtuvėje. Šis didkepsnis yra sotus, jeigu neperkepinsite saliero. Pasigaminti lengva. Mėgstantiems daržoves su varške – skanu. Vienai porcijai patiekalo reikės: 1,5 – 2 cm saliero […]

Naminiai sūreliai su ispaninio šalavijo sėklomis

Desertas

Naminių sūrelių banga… Neabejinga tokiems desertams aš ir mano šeima. Gaminau šį kartą tokius.  Sudėtis: 250 g varškė;4 v.š. graikiško jogurto;6 v.š. ispaninis šalavijas;1 v.š. rudo cukraus.200 g šokolado, kuris skirtas kipimui.Paruošimas:Į varškę dedame cukrų, jogurtą, gerai išmaišome. Aš brum brum su rankiniu smulkintuvu iki vienalytės masės. Palieku pailsėti masei. Pasiruošiu keksiukų formeles: dubenėlyje ant vandens vonelės […]