Pastebėjau, kad daug žmonių nemėgsta…. Žuvies, nemoka pagaminti ir iš viso sako, kad sudėtinga bei sunku yra paruošti. Aš žuvį valgau su didžiausiu malonumu mmmmmm. Seniau kepdavau visokiuose trupinių – miltų kiaušinio plakinio apvalkaluose, buvo skanu, nes … buvau pripratusi… Su laiku atsisakiau visų tų „marškinėlių“ ir žuvis suspindo dar puikesniais skoniais.
Menkė, yra fantastiška, tačiau nereikia perkepti. Na kaip ir visi patiekalai fyt fyt ir į lėkštę…. Problemėlė – vaikai… „Ačiū, užteks…“ „Gal jau gana“, o rodos tik paragavo.. Taigi, atsirado naujasis patiekalas „žushi“. Tai naujadaras – žuvies sushi. Ryžių čia nė kvapo..
Sudėtis ir gaminimas:
💥 110 g menkės;
💥 svogūnas;
💥 morka;
💥 nori lapas.
Apkepamas svogūnas ir morka kartu. Po to išsikepame menkę, arba gali būti ir kita žuvis. Ant Nori lapo dedame svogūnų ir morkų, dėliojame žuvį ir vyniojama kaip sushi 🍣..
Šis žushi buvo skaniai valgomas. Galima įvynioti cukinijų, pjaustytų šiaudeliais ar šiaip mėgiamų daržovių. Skanaus, eksperimentuokite virtuvėje, o į talką, pakvieskite ir vaikus, jiems patiks….