Lydytas (ghee) sviestas, pagamintas namuose

Ghe_Sviestas_2022_DR

Kokio skonio šis sviestas, o kokios malonios tekstūros mmmmm. Puikiausias ingredientas blynams, keksiukams, pyragaičiams ir kt. Dabar jau tikrai tikrai nebepirksiu pirktinio, lengva pasigaminti patiems, tik reikia kantrybės.

Paruošimas:

4 pakeliai sviesto (250 g).

Supjausčiau kubeliais ir sudėjau į puodą, užkaičiau ant lengvos viryklės kaitros. Pradžioje ištirpo, po to šiek tiek virė, atsirado putos…. Reikia tik lengvai lengvai mentele pamaišyti, nurinkti putų – nereikia. Kai išskaidrėjo lydomo sviesto masė, nustūmiau nuo viryklės ir palikau, kol šiek tiek atvėso. Atvėsusį išpilsčiau į indus ir palikau iki ryto. Ryte užsukau dangtelius. Labai skanus, rekomenduoju.

Žymos:

Dalintis

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Panašūs įrašai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Prenumeruoti

Tiesiog užsiprenumeruokite mano naujienlaiškį
kad gautumėte visus šviežius pranešimus

Sveiki atvykę į rojų