Lydytas (ghee) sviestas, pagamintas namuose

Ghe_Sviestas_2022_DR

Kokio skonio šis sviestas, o kokios malonios tekstūros mmmmm. Puikiausias ingredientas blynams, keksiukams, pyragaičiams ir kt. Dabar jau tikrai tikrai nebepirksiu pirktinio, lengva pasigaminti patiems, tik reikia kantrybės.

Paruošimas:

4 pakeliai sviesto (250 g).

Supjausčiau kubeliais ir sudėjau į puodą, užkaičiau ant lengvos viryklės kaitros. Pradžioje ištirpo, po to šiek tiek virė, atsirado putos…. Reikia tik lengvai lengvai mentele pamaišyti, nurinkti putų – nereikia. Kai išskaidrėjo lydomo sviesto masė, nustūmiau nuo viryklės ir palikau, kol šiek tiek atvėso. Atvėsusį išpilsčiau į indus ir palikau iki ryto. Ryte užsukau dangtelius. Labai skanus, rekomenduoju.

Žymos:

Dalintis

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Panašūs įrašai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Prenumeruoti

Tiesiog užsiprenumeruokite mano naujienlaiškį
kad gautumėte visus šviežius pranešimus

Sveiki atvykę į rojų