Salotos su kepto ožkos sūrio didkepsniu
Ar Jūs mėgstate ožkos sūrį? Aš negaliu pasakyti, kad valgyčiau kiekvieną ožkos sūri, tačiau šie su plona plona balto pelėsio plutele yra kažkas toooookio nerealaus. Žavingai skanus yra jis apkeptas tiek ant keptuvės, tiek ant griliaus. Mes griliaus dar neturime, tai šį sūrį kepu tiesiog ant šiek tiek lydytu sviestu pateptos keptuvės. Patiekalas vertas Jūsų […]
Perliniės kruopos, gardintos liofilizuotais burokėliais su morkų ir kukurūzų salotomis
Ar gali būti skanu kruopų košė? Taip, jeigu kruopas gardinsite su liofilizuotais burokėliais ir patieksite kartu su morkų bei kukurūzų salotomis. Šast ir patiekalas, tik nepamirškite iš vakaro užsimerkti perlinių kruopų. Sudėtis: 50 g. perlinių kruopų; 2 vidutinio dydžio morkos; 1 kukurūzų burbuolė; 0,2 a.š. liofilizuotų burokėlių moliūgų sėklų aliejus. Kruopas merkiame iš vakaro. Užverdame, […]
Pankolio, morkų, saulėje džiovintų pomidorų ir termiškai neapdorotų kukurūzų salotos
Turiu prisipažinti, kad nedraugavau su tokia daržove, kurios pavadinimas – pankolis. Nežinau, nemėgau anyžių kvapo prie pagrindinių patiekalų. Vieną dalyką mėgau, tai trintas sriubas, tačiau sriubų nebetrinu, o pankolis dažnas svečias ant stalo. Paklausite kaip?. O gi taip, tiesiog reikia skaniai paruošti. Anyžiškumas dingsta, jeigu pankolį apšlakstome su šviežiai spaustomis citrinos sultimis arba kokybišku obuolių […]
Kepintais svogūnais bei baklažanu įdaryti kiaušiniai
Ar gali būti paprasčiau paruošti šį patiekalą? Mano nuomone, kad jį gali pagaminti net vaikai, kurie jau moka išvirti kiaušinį ir apkepti svogūnus. Puikus pasirinkimas pietums arba vakarienei. Skanu, sotu ir greitai. Pradedame: Išsiverdame kiaušinius (priklausomai nuo to, kiek narių juos valgys). Aš gaminau iš 8 vnt. 1 galvutė svogūnų; 0,5 vnt baklažano; 0,5 a.š. […]
Blynai blynai…. Saldūs, sūrūs visi jie – skanūs
Kartą turėjau svečių, sugalvojau iškelti blynų puotą, nes žinojau, kad labai mėgsta. Atvykusi draugė paklausė „kaip kepsim, lietuviškai ar prancūziškai?“, nesupratau klausimo ir paklausiau kuo tai skiriasi. Sužinojau įdomų skirtumą, kad prancūzai padaro masę ir būtinai ją brandina kelias valandas, o gal kartais ir per visą naktį. Tai nuo to laiko, mūsų namuose blynai – […]
Tobulaus skonio Miso sriuba su aviena vos per 15 minučių
Nerealiai mėgstu patiekalus, kuriuos fyt fyt ir pagamini, o jeigu dar šilto ir kokybiško maisto gamybai yra laiko limitas, tai iš viso tokie receptai didžiausias išsigelbėjimas. Ilgai nedžiūgaudama su pavykusiu patiekalu – pateikiu Jums aprašymą ir tikiuosi gaminsite, o jeigu dar ir savo pastebėjimus bei mintis parašytumėte – būtų tiesiog N U O S T […]
Veganiškas majonezas
Noriu pasidalinti mano virtuvės eksperimentu. Veganiškas majonezas arba užtepas. Tikrai labai gardu.❤️ Produktai: ⭐Pakelis šilkinio Tofu (220 g.); ⭐ Pluoštas baziliko (30 g.) ⭐ Šaukštelis raudonojo vyno acto; ⭐ Valgomas šaukštas alyvuogių aliejaus; ⭐ česnako dėjau 2 skilteles; ⭐čili pipiras; ⭐ krapai. Viską dėjau į smulkintuvą ir Tadammmmm… Skonių jūra.💐 Patiko. Kartosime.
Avinžirnių blynai
Labai mėgstame blynus, visi maži ir dideli… 🙂 🙂 :). Kadangi mėgstu išbandyti įvairius skonius virtuvėje, gaminau neįpratus blynus. Blynai – širdelių formelėse, tačiau kitokios sudėties.Niekada nebūčiau pagalvojus valgyti tokius blynus su daržovėmis. Kaip sako „niekada nesakyk – niekada“. 🙂 🙂 Taigi:Varškė + vanduo + avinžirnių miltai. Su daržovėmis. Nerealiai, dar buvo dubuo salotų šalia. Valgė […]
Šaldytų žirnelių naminiai ledai
Vieną ankstyvą rytą prisiskaičiau apie visokius trintus kokteilius ir desertus…. Noriu pasidalinti savo atradimu ledų, kurių sudėtyje yra šaldyti žirneliai… Sako, kad kai kurie nemėgsta bananų, patikėkite šaldytų bananų ir sutrintų „bananiškumas“ dingsta. Ilgai Jūsų brangaus laiko netrudysiu, tiesiog patariu išbandyti ir pasigaminti… Mano vaikai šiandien džiaugsis, o man bus ramu, nes valgo…. ledus. 🙂 […]
Brokolio ir morkų salotos su saulėgrąžomis
Noriu pasidalinti su jumis mums patikusių salotų idėja.👌 Valgė net vaikai, nes mėgsta brokolius. Sudėtis: ✨130 g brokolio; ✨60 g morka; ✨1 v.š. saulėgrąžų; ✨2 v.š. daigintų žirnių; ✨0,5 v.š. alyvuogių aliejaus. Paruošimas: Brokolį blanširuojam. Kol jis karštame vandenyje, pasiruošiame morką, ją čik čik per tarką. Keptuvėje pakaitiname saulėgrąžas. Brokolį dedame ant morkų, ten pat saulėgrąžos […]
